Stocks de matériel de nettoyage à usage unique proportionnels à sa taille, y compris des lingettes à usage unique imprégnées de désinfectant, d’eau de Javel et d’alcool à 70 %.
Distributeurs de solution antiseptique à base d’alcool ou de solution à base d’alcool aux points d’entrée/de sortie
Conteneur à déchets avec ouverture non manuelle et sac en plastique.
Dans les installations sanitaires, équipement de lavage des mains avec du savon liquide et des serviettes en papier.
L’entreprise assure :
Le lavage et la désinfection, conformément au protocole interne, des surfaces où circulent les employés et les clients, en assurant le contrôle et la prévention des infections et de la résistance aux antimicrobiens.
Le nettoyage, plusieurs fois par jour, des surfaces et des objets d’usage courant (y compris les comptoirs, les interrupteurs de lumière).
La préférence est donnée au nettoyage humide plutôt qu’au nettoyage à sec et à l’utilisation d’aspirateurs.
Le renouvellement régulier de l’air dans les pièces et les espaces clos.
Dans les zones de restauration, le cas échéant, le renforcement de l’hygiène des ustensiles, des équipements et des surfaces, et la minimisation de la manipulation directe des aliments par les clients et les employés.
Le protocole interne de nettoyage et d’hygiène garantit :
Le lavage à haute température (environ 60°C) des vêtements utilisés dans les activités et d’autres accessoires fournis (par exemple, des serviettes), tant par les employés que par les clients.
La mise à disposition de désinfectants pour les mains à base d’alcool, chaque fois que cela est justifié, pour les participants aux activités.
L’hygiène ou la désinfection des équipements utilisés, après chaque activité, conformément aux règles applicables à chaque type d’équipement.
L’hygiène ou la désinfection des véhicules de transport utilisés, après chaque activité, conformément aux règles applicables à chaque type de transport.
