Declaração de Estabelecimento Saudável e Seguro

Stock de materiais de limpeza descartáveis, proporcional à sua dimensão, incluindo toalhetes de utilização única embebidos em desinfetante, lixívia e álcool a 70%.
Dispensadores de solução antisséptica à base de álcool nos pontos de entrada/saída e, sempre que aplicável, por piso, bem como à entrada do restaurante, bar e instalações sanitárias comuns.
Contentor de resíduos com abertura não manual e saco de plástico.
Nas instalações sanitárias, equipamento de lavagem das mãos com sabão líquido e toalhetes de papel.

Lavagem e desinfeção, de acordo com o protocolo interno, das superfícies de circulação de colaboradores e clientes, garantindo o controlo e prevenção de infeções e de resistências antimicrobianas.
Limpeza, várias vezes ao dia, de superfícies e objetos de utilização comum (incluindo balcões, interruptores de luz e de elevadores, puxadores de portas e armários).
Preferência pela limpeza húmida em vez da limpeza a seco e pela utilização de aspiradores.
Renovação regular do ar em salas e espaços fechados.
Nas áreas de alimentos e bebidas, sempre que aplicável, reforço da higiene de utensílios, equipamentos e superfícies, minimizando o manuseamento direto de alimentos por clientes e colaboradores.

Lavagem a altas temperaturas (cerca de 60 ºC) da roupa utilizada nas atividades e de outros acessórios fornecidos (ex.: toalhas), tanto por colaboradores como por clientes.
Disponibilização de desinfetante de mãos à base de álcool, sempre que se justifique, aos participantes nas atividades.
Higienização ou desinfeção dos equipamentos utilizados, após cada atividade, em conformidade com as normas aplicáveis a cada tipo de equipamento.
Higienização ou desinfeção dos veículos de transporte utilizados, após cada atividade, em conformidade com as normas aplicáveis a cada tipo de transporte.